Sarımsak Limon Kürü (setler-56)

Sabahın ilk ışığında, henüz hiçbir şey yemeden — bir kaşık.

Sarımsak ve limon. İki basit malzeme. Ama bu ikiliyi 40 gün boyunca zeytinyağı, ham bal ve elma sirkesiyle buluşturup fermantasyona bıraktığınızda, ortaya çıkan şey bambaşka bir şey oluyor.

Sirke Günlüğüm Sarımsak Limon Kürü, Feyza Hanım'ın yıllar içinde geliştirdiği özel bir reçeteyle hazırlanıyor. Malzemelerin her biri tek tek seçiliyor: çiğ sarımsak, taze sıkılmış limon, soğuk sıkım zeytinyağı, ham bal, doğal elma sirkesi. Hiçbiri ısıya tabi tutulmuyor. Fermantasyon tamamlandığında canlı enzimleri, aktif bileşenleri tam korunmuş bir kür ortaya çıkıyor.

Geleneksel tıp literatüründe sarımsak ve limon kombinasyonu asırlardır yer alıyor. Pek çok kültürde "güne başlamadan önce alınan ritüel" olarak yaşatılagelen bu alışkanlık, bugün de Anadolu'nun sofra geleneğinde yaşıyor.

📦 İçindekiler:
Ham sarımsak • Taze limon suyu • Soğuk sıkım zeytinyağı • Ham bal • Doğal elma sirkesi
Katkı maddesi, koruyucu, renklendirici — hiçbiri yok.

🥄 Nasıl kullanılır?

• Günde 1 tatlı kaşığı, sabah aç karnına — ardından bir bardak ılık su
• 21 gün boyunca düzenli, ardından 7 gün ara
• Mide hassasiyeti olanlar tok karnına tercih edebilir

✅ Neden bu kür?

• 40 günlük doğal fermantasyon süreci
• Ham, pastörize edilmemiş — canlı fermentasyon korunmuş
• Soğuk işlem — ısı görmemiş hammaddeler
• Cam kavanozda, katkısız teslim
• Feyza Hanım'ın el yapımı, sınırlı üretim

Her sabah küçük bir ritüel seçenler için. Sabır isteyenler için. Doğayı sofrasına taşımak isteyenler için.